Consultanță nutrițională
în dominiu HORECA
CE OFERIM?
La NutriStudio oferim servicii nutriționale personalizate pentru firme, restaurante, cofetării/patiserii, brutării, măcelării și companii de catering care aprovizionează unități precum școli, grădinițe sau cămine. Elaborăm meniuri sănătoase, calculăm valorile nutriționale și asigurăm respectarea legislației în vigoare, toate fiind aprobate de un nutriționist dietetician autorizat, cu experiență în cantine școlare, corporative și restaurante.
Restaurante
.png)
Cantine
Unități cofetărie, patiserie
(Cafenele/Ceainării)
Macelerie
.png){kind=small}
Brutarii
Unități tip bufet, rotiserii/pentru organizare evenimente
CE POATE INCLUDE CONSULTANȚA?
Elaborare declarații nutriționale și calcule valori nutriționale pentru meniuri restaurante, pizzerii, cofetării, catering, cantine, evenimente, grădinițe, spitale (Ordinul nr. 201/2022 privind furnizarea de informaţii la comercializarea produselor finite/mâncărurilor furnizate de unităţile de restauraţie colective)
Elaborarea meniurilor școlare se realizează conform Legii nr. 123/2008 privind alimentația sănătoasă în unitățile de învățământ preuniversitar și Ordinului nr. 541/2025, care actualizează reglementările și abrogă Ordinul nr. 1.563/2008 privind alimentele nerecomandate copiilor
Anchetă alimentară prin analiza nutrițională detaliată a meniului existent, interpretarea acesteia și efectuarea eventualelor modificări, pentru diferite instituții de învățământ sau firme de catering și restaurante care livrează mâncare școlilor și grădinițelor
Consultanță profesională pentru crearea, implementarea și mentenanța sistemului HACCP în restaurante, cantine, firme de catering și unități alimentare
Colaborare pe termen lung pentru analizarea și efectuarea modificărilor necesare ale meniurilor stabilite împreună, pentru restaurante, cantine și firme de catering